Kita Tidak Boleh Makan Makanan Yang Terlalu Asin! Kenapa?

Banyak dari kita kadang suka banget makan makanan yang asin, ada yang bilang kalo gak asin rasanya hambar alias gak ada rasanya. Namun, berdasarkan anjuran pola makan yang sehat banyak banget menganjuran kita harus mengurangi konsumsi garam, memang apa akibatnya kalo kita mengkonsumsi terlalu banyak garam?

Pada dasarnya garam juga diperlukan oleh tubuh kita, garam memiliki fungsi untuk menyeimbangkan kadar cairan tubuh dan berperan dalam produksi hormon tiroid. Selain itu, garam juga memiliki peran pada pengiriman impuls saraf dari otak ke seluruh tubuh dan koordinasi jaringan otot, serta mengatur tekanan dan volume darah pada tubuh kita. Perlu menjadi catatan, semua ini bisa berjalan dengan baik jika kadar garam yang masuk dalam tubuh kita seimbang.

Sesuatu yang berlebihan itu tidak baik!

Kelebihan konsumsi garam umumnya cenderung tidak kita sadari, banyak sekali kandungan garam yang tersembunyi dari makanan yang sering kita temui. Terutama pada makanan kemasan, minuman kemasan dan makanan cepat saji yang umumnya banyak mengandung garam sebagai bumbu penyedap dan pengawet. Maka dari itu banyak sekali anjuran dari penggerak edukasi pola hidup sehat menganjurkan kita untuk mengkonsumsi makanan yang lebih natural atau alami dalam jumlah wajar. Garam yang masih alami seperti sea salt, vulcano salt dipercaya belum terkontaminasi dengan berbagai bahan campuran dan kandungan mineral alaminya juga lebih banyak.

Picture : New Scientist

Konsumsi garam yang berlebihan dapat menimbulkan beberaa dampak negative, diantaranya seperti terganggunya keseimbangan cairan yang akan menciptakan tekanan darah meningkat sehingga beban jantung kita bertambah. Selain itu juga dapat menambah kerja ginjal dalam mengontrol jumlah natrium pada tubuh kita, yang lama kelamaan dapat merusak sistem kerja ginjal loh.

Bahkan, saat usia bertambah jika saja tekanan darah tinggi, maka resiko terkena penyakit stroke, asteoporosis dan penyakit ginjal akan semakin besar.

Nah, maka dari itu kita harus cerdas mengontrol konsumsi garam dalam kebutuhan sehari-hari. Kalo kita masak jangan terlalu asin, berdasarkan anjuran secara umum batas maksimal konsumsi dalam satu hari adalah 1 sendok teh (±2.000mg). Jumlah ini juga termasuk kandungan garam tersembunyi yang terkadang sering tidak kita sadari, seperti pada roti, makanan atau minuman yang tidak kita buat sendiri.

Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat untuk teman-teman. yuuk share artikel nya!… agar yang lain juga tahu .. Supaya mereka juga tertarik untuk memulai gaya hidup yang lebih sehat. ^_^

Selamat Memulai Hidup Sehat

Follow kita juga yah di

Facebook | Twitter | Instagram | Google+

E-mail : healthystoryid@gmail.com